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BIRRA BIONDA

BIRRA ARTIGIANALE BIONDA DAL GUSTO FRUTTATO

Birra ad alta fermentazione non filtrata non pastorizzata. Dal sapore fruttato, di grande bevibilità ma per nulla banale: il colore è tra il biondo ed il dorato, con una bianca schiuma persistente.

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17,87€ / Litro
13,40
Formato
Formato

Bottiglia 0,75 lt

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Quantità Prezzo Unitario Prezzo al Litro Prezzo Totale
1 13,40€ 17,87€ 13,40€
3 12,60€ 16,80€ 37,80€
6 11,90€ 15,87€ 71,40€
12 10,80€ 14,40€ 129,60€
Provenienza

Prodotta artigianalmente in LIGURIA.

Tipologia

Birra Speciale

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito.

Gradazione alcolica

5,6% Vol.

Colore
Colore

Birra Bionda

Profumo
Profumo

L'aroma è quasi esuberante, erbaceo e fruttato con una sfumatura delicata di agrumato (pompelmo)

Sapore
Sapore

Fruttato, di grande bevibilità

Caratteristiche produttive
Caratteristiche produttive

Birra non pastorizzata né filtrata, ottenuta con un processo produttivo naturale che, partendo dalle materie prime, permette di ottenere un prodotto di alta qualità. La nostra birra è rifermentate in bottiglia: prima dell'imbottigliamento viene aggiunta una piccola quantita' di zuccheri, che vengono poi fermentati nella bottiglia dai lieviti rimasti in sospensione. L'anidride carbonica prodotta da questa rifermentazione conferisce una carbonazione ("frizzantezza") in modo del tutto naturale.

Temperatura di servizio
Temperatura di servizio

8° - 10° C (previene anche la fuoriuscita della schiuma).

Calice
Calice
Calice a tulipano
Abbinamenti
Abbinamenti

Primi piatti con condimenti leggeri come pasta al pesto (con fagiolini e patate), pansòti con salsa di noci, cannelloni di verdura, pesce al cartoccio, carni bianche, focaccia normale e al formaggio, torte di verdure e ripieni.

Conservazione
Conservazione

Consigliamo la conservazione in ambiente fresco ed asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.

Scadenza
Scadenza

Prodotto artigianale, esprime la sua migliore qualità se consumato "fresco" entro i primi mesi dalla produzione e comunque non oltre la data di scadenza, generalmente sui 12 mesi, riportata sulla confezione.

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Recensioni asd (1)

mercoledì 19 luglio, 2017
Non solo l’olio ma anche la birra è davvero super!!! Una weiss da rigustare!