Il Dolce

Dolci tipici della Liguria come il conosciutissimo Pandolce basso genovese o come la meno famosa, ma altrettanto buona come la Stroscia, tipica della tradizione popolare e devozionale del Ponente Ligure. Fatti artigianalmente con passione, con la variante dell’uso dell’Olio di Oliva al posto del burro. Una dolcezza ancor più genuina e delicata; in tal modo alla tipicità del dolce profumato e morbido grazie all’impasto con ingredienti di assoluta qualità si unisce una leggerezza davvero unica: ricetta esclusiva, sapore inconfondibile.
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