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COLLI DI LUNI ROSSO RISERVA DOC 2010

COLLI DI LUNI

Un vino rosso importante, affinato 12 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi di in bottiglia. Il lungo affinamento gli conferisce un profumo intenso e complesso con sentori speziati di pepe nero e cannella e uno sfondo di terra bagnata e cuoio.

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28,53€ / Litro
21,40
Formato
Formato

Bottiglia 0,75 lt

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Annata

2010

Provenienza/Origine

Riviera di Levante / Colli di Luni

Vitigno

Sangiovese, Merlot e Pollera Nera.

Affinamento

12 mesi in barrique e ulteriori 6 mesi di in bottiglia.

Gradazione alcolica

14% Vol.

Contiene solfiti
Colore
Colore

Colore rosso rubino con sfumature porpora.

Profumo
Profumo

Intenso e complesso con sentori di speziati di pepe nero e cannella e uno sfondo di terra bagnata e cuoio. Evidenti anche le note di frutti rossi maturi.

Sapore
Sapore

Sapore caldo, suadente, di grande personalità. La sua buona mineralità garantisce un finale piacevolmente asciutto.

Caratteristiche produttive
Caratteristiche produttive

Conduzione della vendemmia: metà/fine settembre ; raccolta manuale in casse. Tecnica di vinificazione: 12 giorni di permanenza sulle bucce, dopo svinatura, affinamento di 12 mesi in barriques.

Temperatura di servizio
Temperatura di servizio

18/20 °C.

Calice
Calice

Ampio balon per garantire ossigeno alla sua struttura importante.

Abbinamenti
Abbinamenti

Ideale per accompagnare piatti importanti di carne quali bistecca alla fiorentina, cacciagione e formaggi stagionati.

Conservazione
Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

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